hmmm ..mumpung long week end si abim minta di buatin roti,bingung
juga mo buat roti yang kaya apa soale mommynya aby yaaaaah..standart lah
paling itu itu aja,akhirnya di putuskan untuk membuat kue sus meski deg
degan juga ..ntar abi suka ga yaaa ato nanti melempem ga ya sus nya
...soale kapok dulu pertama buat ga kempis n ga ngembang gitu
hiks..hiks..trauma marisa..resepnya ini aku ambil dari sus nya NCC
ini penampakannya belum di kasih fla vanilanya...
ternyata
anaku suka....bayangin aja belum mateng vla vanila nya sudah habis
berapa dia...tp yang jelas susnya mekar ga melempem lagi..and ternyata
gampang looohhh..
RESEP SUS :
4 butir telur
air 200ml
125 tepung (aku pake segitiga biru)
150 margarin (aku pake 100 bluband + 50 filma BOS)
sedikit gula pasir
CARANYA :
1. masak air,margarin,gula sampai mendidih
2. masukkan tepung adu cepat sampai kalis dan angkat dari kompor
3. diamkan sampai uap hilang ato suam kuku,baru masukkan telor trus kocok sampai rata (aku pake mixer) dan siap di cetak
4. siapkan oven bersuhu 200c masukan adon sus nya setelah 15 menit ato busanya hilang kecilkan api ato turunkan temperatur oven biar ga gosong....



Tidak ada komentar:
Posting Komentar